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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.01]第九十五集
[00:08.48]一时间
[00:09.32]苏望在苏家淬然的心中想想的
[00:12.60]一下子就变得挺拔起来了
[00:16.16]这捕快走了
[00:18.00]苏家又恢复了平静
[00:21.49]谁也不会料到呀
[00:23.11]捕快这次上门竟是跟苏府有关
[00:26.87]嘿
[00:27.53]这真是八竿子打不着的事
[00:29.99]鬼才能想得到呢
[00:33.09]下午
[00:33.95]苏旺没再出门去
[00:35.97]而是帮着苏玉他们一道制作葡萄酒
[00:40.33]苏大哥接替了苏玉的工作负责挑选
[00:44.67]苏玉则是检查苏大妞捏碎的葡萄
[00:49.09]等他确定这些碎葡萄肉和皮都没问题了之后
[00:53.73]利落的将坛口反扣了起来
[00:57.49]刷娘见了吩咐道
[01:00.58]二妞啊
[01:01.56]在坛口处加些水哈
[01:04.12]这样密封的更严实
[01:07.36]而苏玉却笑了
[01:09.52]哎
[01:10.10]可不能密封
[01:11.70]葡萄发酵会产生气体
[01:13.76]要是密封的太紧了
[01:15.28]这坛子搞不好会炸开的
[01:17.77]再说了
[01:18.83]葡萄发酵也是需要氧也
[01:23.31]哎
[01:23.53]就是得这样
[01:26.57]想来苏阿娘他们可不知道啥叫氧气
[01:30.59]说了也是个白说
[01:33.43]然而苏阿娘还是忧心忡忡的问了句
[01:38.53]哎 你 你
[01:39.55]你这样能行吗
[01:42.59]听着这办法咋这么不靠谱
[01:45.83]那什么葡萄酒真的能被酿出来吗
[01:50.29]却见苏玉自信满满道
[01:53.31]哎呀 娘
[01:54.75]你就放心吧
[01:57.38]野葡萄是被满满的装了五个坛子
[02:01.00]还有剩下的都洗净了
[02:04.00]将余下的葡萄全部挤成汁水
[02:07.14]又用细沙过滤了一遍
[02:09.74]因为这些野葡萄很酸
[02:12.00]于是苏玉往里头搁了一点粗糖
[02:16.24]这糖还是上回苏玉去镇上跟苏大哥一道买回来的
[02:21.10]哎
[02:21.74]就是买书那回
[02:24.42]葡萄汁儿加上糖之后就变得酸甜可口了
[02:29.18]苏玉给家里人一人倒了一碗
[02:32.24]苏玉自个儿先喝了一口
[02:34.79]大伙儿看他喝
[02:36.31]脸上表情很平静
[02:38.21]没啥变化
[02:39.45]这才放心的都喝了一口
[02:42.72]小宝最初只是舔了一下
[02:45.95]后来发现这东西酸酸甜甜的还怪好喝
[02:50.13]于是捧着个碗咕咚咕咚的灌了下去
[02:54.15]喝完一碗
[02:55.11]他又喊道
[02:57.75]而且我还要
[03:00.75]其他人喝完
[03:01.97]也是一脸意犹未尽的模样
[03:05.33]盐刀品尝着葡萄汁儿
[03:07.73]也觉得味道不错
[03:09.65]就是有点偏甜了
[03:11.93]他更喜欢清淡的东西
[03:14.46]不过还是不动声色的瞧了一眼院子里的那五个坛子
[03:20.72]怀疑就这种东西
[03:23.04]真的能酿成酒吗
[03:26.74]苏大妞仰起头
[03:28.40]将最后一滴也灌进肚里
[03:30.74]她舔了舔嘴唇
[03:32.02]道
[03:34.31]二妞啊
[03:35.43]我瞧这东西不错
[03:36.99]说不定比你那坛子里的葡萄酒还要好喝呢
[03:40.97]我可不喜欢酒
[03:42.79]再说了
[03:43.71]咱们女孩子家的
[03:45.39]哪里能喝酒啊
[03:47.47]你还不如多做这个汁儿呢
[03:49.67]哎
[03:50.45]说不定还能拿到镇上去卖呢
[03:54.01]嘿 对呀
[03:56.23]在葡萄酒没有酿好之前
[03:59.17]这葡萄汁儿也是可以出山的呀
[04:03.58]一想到山上不要钱的野果子可以制成这样好喝的东西
[04:08.78]连苏阿娘也忍不住动了心思
[04:12.54]苏旺说
[04:14.72]要不
[04:15.50]咱们先在村里试试
[04:17.38]周围的村子也多
[04:18.84]要是还不错的话
[04:20.20]咱们再拿到镇上去
[04:24.16]这个主意好啊
[04:26.60]苏阿娘跟苏大妞儿也是连连点头
[04:30.52]苏玉却是犹豫了
[04:33.26]片刻之后
[04:34.02]她道
[04:35.76]若是村里人问起做法来
[04:37.68]咱们该怎么说
[04:39.66]顿了顿
[04:40.40]她又道
[04:42.52]大伙儿都搁一个村儿住着
[04:44.46]东西可瞒不住
[04:45.90]只需要盯着咱家两日
[04:47.54]就能知道咱们用的是山上的果
[04:50.18]到时候他们有样学样
[04:52.32]这东西根本就没法卖了
[04:54.58]还不如直接拿到镇上去买
[04:58.20]稍一玄思
[04:59.68]粗望学的也是这个理儿
[05:02.94]若是栓子叔栓子婶这样谦见的人问起来
[05:06.70]他总不能不答吧
[05:09.68]呃
[05:10.46]可是若去镇上
[05:11.90]这一来一回就是四个时辰
[05:14.36]东西不会放坏吧
[05:16.38]直接将这青果葡萄带去镇上
[05:19.37]大哥你在那边不是有住的地方吗
[05:22.13]到时候就在那里挤阵儿
[05:24.15]直接挑到街上去卖
[05:25.81]要多少有多少
[05:27.63]葡萄可比汁水更方便运输
[05:31.35]好嘞 就这样
[05:34.25]苏万忽然又道
[05:36.58]哎
[05:37.10]不如我现在就去吧
[05:38.68]反正家里的葡萄也是现成的
[05:41.82]他想着
[05:42.84]早点去镇上
[05:44.10]还能打听打听无知的消息
[05:46.62]一个大活人
[05:48.06]总不能人间蒸发了吧
[05:50.58]要不就是醉死在哪家酒馆了
[05:53.97]或许是因没代够银子付账而被扣留了下来
[05:59.25]毕竟跟无知也同屋住了有好几个月了
[06:03.07]何况二人关系还不错
[06:05.59]再说了
[06:06.67]无知这人除了酗酒这点小毛病之外
[06:10.59]人品没多大问题
[06:13.09]他苏望每回带人回院里住着
[06:16.01]无知也没说过啥
[06:17.51]还帮着关照着紧
[06:19.87]冲冲这点儿
[06:20.99]苏望也不能对他失踪之事坐视不理呀
[06:25.83]其实苏裕也看出来了
[06:28.43]他大哥自那俩捕快走后就心神不宁的
[06:32.55]想必也是在担心无知的事儿
[06:35.45]他与那个无知也算认识
[06:38.23]自然选择站在他大哥那边
[06:41.01]于是苏裕道
[06:43.03]大哥
[06:43.63]你尽管去吧
[06:45.85]又瞥了镰刀一眼
[06:48.28]苏月对苏望说
[06:50.40]要不你把镰刀也带去吧
[06:52.52]他心细
[06:53.40]人又聪明
[06:54.56]说不定能发现什么蛛丝马迹呢
[06:59.04]自从融入苏家之后
[07:01.26]大家对镰刀也越来越信赖
[07:04.76]转而又问镰刀
[07:07.26]你想去吗
[07:09.14]银刀垂下眼眸
[07:11.18]思索了片刻之后
[07:12.82]慢慢点点头
[07:15.20]那边
[07:15.76]刷娘想到这葡萄汁儿可以换银子
[07:19.48]不由得欢喜起来
[07:21.90]不过苏玉倒没告诉他葡萄汁儿要加过糖才能喝
[07:27.58]就算是粗糖
[07:29.24]对刷娘来说那也是宝贝说被他给知道了
[07:34.10]又得叨叨个没完
[07:37.02]对此苏玉早就算过了
[07:40.15]这葡萄汁儿若是能卖到二文钱一碗的话
[07:44.21]就算加糖
[07:45.55]他们还是有的赚的
[07:47.89]总得拿东西试试镇上的人肯不肯舍得花这个钱吧
[07:54.78]此事既定
[07:55.90]苏旺就去收拾了一下衣物
[07:58.82]带上野葡萄
[08:00.08]跟镰刀一同去了镇上
[08:03.26]至于先前得的那三百两银子
[08:06.30]他分成了三份
[08:08.18]屋屋里藏一份儿
[08:09.54]给二妞保存
[08:11.36]一份儿主要是让二妞收着以便应付个啥急事儿什么的
[08:17.45]还有一份用来制常花销
[08:20.59]她给了苏阿娘三十多两
[08:22.93]除去花掉的
[08:24.29]再加上陈三姑娘给的那十两银子
[08:27.79]手头上还剩下六十多两银子
[08:32.50]话说苏阿娘将那三十两藏得简简的
[08:36.80]却对她来说可是一笔巨款
[08:40.48]本以为这下子他家可是有钱了
[08:44.56]但算来算去
[08:46.20]若是将来买田置地
[08:48.82]再刨去老大娶媳妇儿的聘礼和俩姑娘的嫁妆
[08:54.02]还要算上小宝去学堂的费用
[08:57.84]哎呦
[08:58.72]这么一算下来
[09:00.38]银子还是不够用啊
[09:03.62]所以怎么说都得再挣钱才行
[09:08.10]至于苏旺之前说的想学门手艺啊
[09:12.24]刷娘也想过了
[09:13.66]这事儿还得苏旺自个儿决定
[09:16.76]想他一个农家村妇
[09:18.96]能知道些什么呢
[09:22.30]苏旺和镰刀走了之后
[09:24.70]苏玉便与苏大妞一块儿将那五个坛子搬到了阴凉通风处
[09:30.86]说是六个时辰就能启动发酵产生气泡
[09:35.10]到时候还得将盖子掀开
[09:38.04]用筷子把葡萄皮儿压入酒液中
[09:41.90]再盖上盖子
[09:43.34]哎
[09:43.64]这个动作呀
[09:44.68]每天得重复两次
[09:48.20]现在是未食
[09:49.86]也就是下午两点钟左右
[09:53.14]等到半夜丑时起床
[09:55.54]再用筷子将这五个坛子搅一搅
[09:59.20]等到第二天午时再搅上一遍
[10:02.38]如此一天两次
[10:06.40]因为这山上的野葡萄它含糖量不够
[10:10.34]所以过两天还得往坛中加糖
[10:14.18]这些苏玉可都是牢牢记在心里的
[10:19.16]苏玉除了制作葡萄酒之外
[10:22.30]还将酒精倒入了刚买回来的大缸里
[10:26.48]那酒糟在买回来的当日便放进大缸里头了
[10:31.40]大缸四百文钱买的
[10:34.16]足足能装进六百件的东西
[10:37.12]所以一百斤酒精放里头
[10:40.32]嗨
[10:41.12]那是绰绰有余呀
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