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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.21]第四百九十一章
[00:03.41]中央调查司的官员穿黑色官袍
[00:07.11]朝廷官员称之为黑岩梦
[00:10.41]中央审计司的官员也随后穿上了玄黑色官袍
[00:15.03]被称为黑无常
[00:16.81]反正都是索命的
[00:19.00]只是调查司更狠
[00:20.76]能杀人
[00:23.26]钱的支出和记账被中央审计司的人掌控之后
[00:27.86]下面无论谁出去采购
[00:30.00]都要经过审计司这一关
[00:33.90]车子拿来光露色和御膳房的采购申请
[00:37.54]向沈计司的官员申请钱款
[00:40.38]然后拿出去采购
[00:42.48]沈计司派两个官员跟出去监视
[00:47.12]采购回来还要经过审计司的人的复检
[00:50.16]看看买的对不对
[00:51.14]够不够
[00:52.02]然后登记造册进入宫廷
[00:55.80]做手脚的机会被压缩到了极致
[00:59.20]但是依然有人想要动心思做手脚
[01:03.36]以为今朝和前朝一样
[01:06.70]有光禄寺的厨子贼行不死
[01:09.72]试图贿赂神祭司的官员
[01:12.54]表示得出的银子大家平分
[01:16.35]结果当场就被拿下
[01:18.63]交给了调查司的黑岩万梦处置
[01:22.23]当天上午犯的事
[01:23.61]下午就被调查司的出刑人员斩了
[01:28.41]斩了之后脑袋还拿到光禄寺示众啊
[01:31.29]告诫他们不要动歪心思
[01:34.50]当场吓晕过去三个
[01:36.20]吓尿了五个
[01:38.80]发生这件事情之后
[01:40.20]肖如清非常重视
[01:41.96]对厨子的选拔也加强了要求
[01:44.56]虽然他自己吃自己的御膳房的小灶
[01:47.46]但是光禄寺的饭要是太难吃
[01:49.98]被臣民调侃
[01:51.62]他脸上也无光啊
[01:54.58]在光禄寺吃饭的不是宫女内侍之类的
[01:57.92]而是正八经的官员呢
[02:00.26]比如翰林院和内阁的官员
[02:02.44]比如衣冠教习官等等
[02:04.60]这些都是官员
[02:06.46]吃的不好
[02:07.14]出去要说闲话的
[02:09.65]于是萧如勋下令
[02:11.07]允许吃饭的官员对厨子进行投诉
[02:14.79]觉得哪个菜太难吃了
[02:17.01]就像光禄似
[02:18.43]官员投诉可以追究到做菜的厨子身上
[02:22.45]两次被投诉
[02:23.51]就可以被审查到底是怎么进来的
[02:26.43]等着治罪
[02:28.55]自此
[02:29.15]光禄寺的官员和厨子们的美好时光一去不复返
[02:34.65]吃饭的人却有了口福啊
[02:39.49]成吉寺的官员还翻箱倒柜找资料
[02:44.01]专门做了一番统计计算
[02:48.15]前明万历年间
[02:50.03]平均每月宫廷内花在吃上面的钱
[02:54.27]约有一万两千二百二十六两之多
[02:59.25]每天约四百二十一两银子用在内廷的吃喝上
[03:07.02]大明的银子可比满清的银子值钱的多呀
[03:10.70]很多老百姓一辈子都没见过银子
[03:13.90]对于平民而言
[03:15.76]一般来说
[03:16.60]五两银子过一年是正常的
[03:19.84]银子的购买力极高
[03:22.24]一两银子足足可以买三百七十七斤米
[03:28.16]肉食的话
[03:30.08]一斤猪肉零点零二两
[03:33.18]一斤羊肉零点零一五两
[03:36.38]一只大鸡零点零五两
[03:39.22]一只大鹅零点二两
[03:42.66]等于一两银子可以买五十斤猪肉
[03:46.36]可以买六十六斤羊肉
[03:48.04]可以买二十只鸡
[03:49.86]可以买五只鹅呀
[03:52.48]这些银子光是拿来买猪肉
[03:54.80]每天就能买两万一千斤
[03:57.24]米能买十五万八千多斤
[04:01.58]这还只是内廷消耗
[04:04.36]内廷的皇家和宫女内侍们在吃上面的消耗
[04:09.14]不算光禄寺做的饭菜
[04:11.98]光禄寺做的饭菜
[04:13.30]工人是没有资格吃的
[04:15.56]他们只能自己领禄米
[04:17.30]自己在宫外做好
[04:19.22]然后抬到宫里热热再吃
[04:23.28]光禄寺只给有身份的人做饭
[04:26.36]比如皇帝
[04:27.24]皇族
[04:28.52]比如一些臣子
[04:31.08]在宫里面当差的人之类的
[04:33.46]还有逢重大节日
[04:35.36]光禄寺要操办宴席
[04:37.86]这光禄寺所消耗的银两
[04:40.66]可不比内堂要少啊
[04:44.38]但是嘉靖以来
[04:45.48]宫内贵人都不在光禄寺吃饭了
[04:50.32]光禄寺的饭菜那么难吃
[04:52.00]世人都知道
[04:53.98]起初是没办法
[04:56.24]连皇帝都老老实实吃光禄寺的饭菜
[04:59.84]更何况其他人呢
[05:02.54]可后来从嘉靖开始
[05:04.24]皇帝自己带头不吃光禄寺的饭菜
[05:07.42]那大部分有身份有地位的人
[05:09.46]谁会去吃啊
[05:11.92]各宫嫔妃都有自己的小厨房
[05:15.80]太后 太子
[05:16.68]公主之类的贵人们
[05:18.26]也不会去吃难吃的大锅饭
[05:21.54]连后来皇帝都跟着太监系统开火吃饭
[05:25.02]足以证明有身份的人根本就不在光禄寺吃饭了
[05:30.70]后期在光禄寺吃饭的
[05:32.44]只有那些刚刚做官
[05:34.72]没什么关系的小新人和不受待见的老古董
[05:40.40]这样一来
[05:40.98]光禄寺所制作的饭食
[05:43.34]到万历年间已经没什么人吃了
[05:46.56]存在感极度下降
[05:48.70]逐渐被内廷火石系统给取代了
[05:52.06]内功开始掌控皇家的饮食
[05:54.82]然而在消耗上
[05:56.27]却不见有多少下降啊
[05:59.69]内廷加外廷算在一起
[06:01.99]每月几万两银子如流水一般花没了
[06:05.77]可这其中到底是有多少是花在实处呢
[06:09.17]那还真不好说
[06:11.59]就明后期那朝廷上下贪污成封的模样
[06:15.63]能有三成被用在实处就很好了
[06:19.70]万历时期
[06:21.42]那皇帝一天能用掉十六两银子用来吃喝
[06:26.34]后来逐年增多
[06:27.58]到崇祯时
[06:28.46]一天有二十多两银子
[06:31.30]还仅仅只是皇帝一人
[06:33.48]不算其他皇家贵族
[06:35.44]太后妃嫔之类的
[06:38.72]真要算起来
[06:40.52]那时候皇家一天用在吃上
[06:43.18]怕是不会少于五百两银子
[06:47.22]大秦定鼎
[06:48.26]分设御膳房
[06:50.00]把皇族饮食从光禄寺的名义负责上也给剥夺了
[06:54.82]彻底不和光禄寺玩之后
[06:58.04]对原明各大宫内的人员进行清洗
[07:01.88]立国之前
[07:02.66]内侍宫女就被沈一贯刷了一批
[07:05.70]内廷大清洗之后
[07:06.92]又被刷了一批
[07:09.20]这样一来
[07:09.90]就只剩下五百多内侍和五百多宫女
[07:13.58]后来宫中又招募了一些宫女
[07:16.41]现在宫中内侍五百多
[07:19.11]宫女八百多
[07:20.69]那加在一起也才一千三百多人
[07:23.33]都在内廷系统内的专门食堂吃饭
[07:28.09]皇族人数少
[07:29.11]又不在光禄寺吃饭
[07:31.15]去光禄寺吃饭的主力人员就成为外廷
[07:34.69]内廷的官员了
[07:36.53]还有新增加的调查司和审计司
[07:39.51]两司官员数百人
[07:42.25]光禄寺的存在感被大大的削弱了
[07:45.93]外廷每月所耗在吃上面的费用
[07:49.39]较之万历二十五年同期
[07:51.87]下降了百分之八十
[07:55.81]内廷也一样
[07:57.43]龙武元年四月到八月这五个月间
[08:01.19]内廷平均每月在吃饭上的花销不过两千两
[08:06.37]两千多人的内廷
[08:08.45]每日不过六十多两银子
[08:11.57]比这万历二十五年同时期
[08:14.57]宫廷内关于吃的支出
[08:16.75]足足是减少了六分之五啊
[08:21.05]宫廷支出的营养不仅仅是这些
[08:23.67]不仅仅是吃
[08:25.45]还有其他方面
[08:27.97]传闻明代那宫女和妃嫔
[08:30.45]每月脂粉钱就要四十万两
[08:35.09]这大抵是个虚数
[08:37.47]但是也不好说差多少
[08:40.37]女人爱美
[08:41.49]为了吸引皇帝灵性
[08:43.90]这织粉钱
[08:45.62]衣料钱
[08:46.24]首饰钱
[08:47.36]要是真的花起来
[08:48.46]也是蛮吓人的
[08:51.08]所以同样的事情也发生在其他的一些需要采购部的部门上
[08:58.08]被审计司加了一道审计门槛之后
[09:01.55]很多事情都暴露出来
[09:03.31]暴露的一览无遗啊
[09:05.75]看上去触目惊心呢
[09:08.87]明明没有什么需要照顾的人
[09:11.37]但是内厅开支明显不正常
[09:14.43]乔如勋立刻派人去查
[09:16.59]一查就查出一大堆犯事的工人
[09:21.24]他们以为金朝和前明一样有有水可滩
[09:25.48]最初的恐慌之后
[09:26.70]一切照旧
[09:29.07]结果最多的时候
[09:30.26]一个月之内
[09:30.92]被斩掉的棺彩办的内廷工人足足有六十人
[09:37.27]而那之后
[09:38.05]经过大清洗之后的内廷
[09:40.13]经统计
[09:41.73]龙武元年四月到八月间的内廷医用支出
[09:46.17]比万历二十五年同期时期减少了百分之九十一呀
[09:53.26]焦汝勋深感民工内恶习之多
[09:56.82]内外勾结
[09:57.82]在采办营子上动手动脚之多
[10:00.54]对此深恶痛绝
[10:02.82]一方面略微提高了工人的月迁和生活水平
[10:06.40]一方面加大对他们的限制
[10:09.94]之前那批犯事的民工救人
[10:11.98]纷纷被处置了
[10:14.04]女官范事严重的直接杀掉
[10:16.88]范氏轻的赶出去
[10:18.58]没犯事的定下规女
[10:20.56]年龄超过二十三岁的迁竺公
[10:23.34]给一笔银子回家徐嫁娶
[10:27.38]犯事的内侍宦官则被发配到肖如勋接收的朱义军的各地矿场里边做苦工
[10:35.80]然后对民间招募身家清白的人进宫殿服务
[10:40.58]接着派相关人员从头进行教育
[10:44.20]然后分配到各工进行服务
[10:46.58]加大监察力度
[10:49.84]在肖如勋这一波内外庭大清洗之下
[10:53.94]宫内宫外的各项费用消耗大大降低
[10:57.92]民亭旧制境节革新
[11:01.26]消耗方面最少的也降了百分之七十
[11:04.58]回到了正常水准呐
[11:07.07]您正在收听的是万历一五九二
[11:12.87]萧如勋自己皇家的吃穿用度
[11:15.41]更是全用内套
[11:16.93]不走国库的账目
[11:19.09]给目前并不宽裕的政府财政减少了很大的压力
[11:24.66]为此
[11:25.32]财政部上书叶向高亲自到宫里面向萧如勋谢恩呐
[11:32.60]大清洗之后
[11:33.82]光禄寺做饭的水平有了显著提高
[11:37.15]得到了在里面吃饭的官员们的高度赞扬
[11:40.29]觉得好吃了许多
[11:42.07]要是维持下去
[11:43.55]那前明京师四大不靠谱中的光禄寺菜汤就能拿掉了
[11:50.61]而御膳房则是从各地选拔有名的厨子入工服务
[11:55.41]当时李晟派出一百多个内侍少将奔赴各地
[11:59.35]为皇帝选拔合适的厨子
[12:02.15]然后选出三十个厨子进入御膳房做五年
[12:06.85]每人每月给二两银子的月钱
[12:11.32]御膳房平均只对太上皇
[12:13.74]皇帝本人
[12:14.48]皇后
[12:15.18]皇太子和长公主进行服务
[12:17.60]不过也有例外
[12:19.38]要是皇帝召大臣入宫商谈政务
[12:22.08]很长时间留大臣吃饭也正常
[12:25.44]皇帝突然想加餐
[12:26.88]也需要他们服务
[12:28.34]他们需要时刻准备着
[12:30.84]而肖如新给御膳房的支出额度也不高
[12:34.42]菜单食谱都是从这些厨子自己报上来的拿手好菜里面挑出来的
[12:41.34]平常只允许做普通的食物
[12:44.32]则是名贵食材制作的
[12:46.28]大餐则是逢年过节的时候才被允许制作的
[12:52.17]饶是如此
[12:53.19]名厨就是名厨啊
[12:55.15]做出来的菜也很好吃
[12:58.57]早上肖如勋就喜欢吃点简单的青州小菜和包子烧麦
[13:04.12]那或者是水煎饺
[13:05.94]水煎包
[13:07.12]水煮鸡蛋
[13:07.92]或者是豆浆牛乳
[13:09.90]连带一家子也就这样吃
[13:11.68]耗费很低
[13:13.26]中午吃的丰盛一点儿
[13:15.40]烧鸡 烧鹅
[13:16.32]烧驴肉
[13:17.24]炒羊肉
[13:18.46]还有鲜鱼和虾
[13:20.38]加上一些蔬菜和米饭
[13:23.18]晚上吃的清淡一点
[13:24.94]还会吃一点补品
[13:27.00]皇后那儿现在吃太医专门吩咐的养胎餐
[13:31.92]在上皇那儿也吃适合老人的养生餐
[13:36.38]食材都不算太贵
[13:38.18]是李胜专门吩咐可靠的人去采购的
[13:41.46]沈祭司专人负责检验审查
[13:45.68]振邦跟着萧如勋吃
[13:47.96]莹莹和太上皇一起吃
[13:50.90]以皇家之尊荣
[13:52.34]五人加在一起
[13:53.70]每日耗费不过五两银子
[13:56.08]都觉得吃的很好
[13:58.58]明帝那一日一人十六两银子的消耗
[14:02.24]在萧如勋看来也实在是太多了
[14:05.54]而且这还不算明太子
[14:07.88]皇后 太后
[14:09.56]各宫嫔妃自己所耗费的食物费用
[14:15.63]但是对他人来说
[14:16.87]就不是那样了
[14:18.47]现在他们知道宫内花费大大减少
[14:21.47]但是吃的却比以往还要好一些
[14:24.57]味道也是
[14:25.31]种类也是
[14:26.45]而得知皇家一日吃饭不过五两银子
[14:29.65]他们纷纷感觉十分惊奇呀
[14:33.66]时间一长
[14:34.42]宫里面人都说皇帝实在太节俭了
[14:37.18]吃那么简单
[14:39.08]一些上了年纪还留在宫中的老宫人
[14:42.58]则每每回想起当年万历皇帝
[14:45.60]甚至是隆庆皇帝吃饭时候那种场面
[14:49.44]想起当年后宫嫔妃们吃饭的样子
[14:53.23]都觉得难怪大秦能得天下呀
[14:57.95]王家如此节俭
[14:59.89]光禄嗣也不敢铺张
[15:02.23]群臣知道皇帝素来喜欢节俭
[15:04.77]不管真心还是假意
[15:06.65]都对自己进行约束和节制
[15:10.26]不过萧如勋对入宫商谈政务的大臣还是很够意思的
[15:16.04]时间长了
[15:16.88]就留下来赏给御膳吃
[15:19.70]御膳房的饭食管好管饱
[15:23.18]反正每日也有结余
[15:25.26]多几个人吃饭并不在话下
[15:29.09]王希觉和李廷机是经常可以享受到这样待遇的人
[15:33.83]其余几大不堂也可以享受到姜如勋赏赐的食物
[15:39.55]大臣们哪里敢挑食啊
[15:41.69]他们千恩万谢的打算吞也要吞下去
[15:46.51]结果一入口
[15:47.93]发现味道十分鲜美
[15:50.15]明明菜式并不复杂
[15:52.07]常见的食材
[15:53.29]但是却能做的很好吃
[15:56.85]时间长了
[15:57.63]御膳房的厨子都摸清了几位经常被皇帝刺食大臣们的喜好
[16:03.60]比如王首府喜欢吃驴肉
[16:05.94]李赐福喜欢吃羊肉
[16:07.74]夜不疼喜欢吃鱼
[16:09.60]流不疼喜欢吃烧鹅
[16:12.86]于是大臣们渐渐感觉
[16:14.50]留下来的时候
[16:15.84]吃的都是比较对胃口的饭食
[16:18.64]感受到了皇帝的照顾
[16:22.12]他们觉得自己的荣耀啊
[16:24.88]偶尔去光禄寺机关食堂吃饭的时候
[16:27.94]也不忘宣扬一下在御膳房吃到的美味
[16:30.98]装个逼
[16:33.12]比如刘皇上就和同僚们说起过
[16:35.60]皇帝的御膳房里有位善于做烧鹅的厨子
[16:39.89]那烧鹅又嫩又鲜美
[16:42.33]食之回味无穷
[16:43.97]难以忘记呀
[16:46.45]也有人询问过王希觉吃玉膳的感受
[16:51.65]王希觉就说从没吃过那么美味的驴肉
[16:56.75]皇恩浩荡
[16:58.95]老王无以为报啊
[17:01.95]只能尽心竭力为陛下
[17:03.85]为大秦办事
[17:06.15]于是
[17:06.63]无形之中
[17:07.55]被皇帝赏赐吃御膳房的食物了
[17:10.57]成了一种十分荣耀的事情
[17:13.21]但凡有谁能吃到
[17:14.95]都是值得大家羡慕的事情
[17:17.39]甚至还有人从其中推测政局的走向
[17:20.43]以及皇帝对某些人的感官
[17:22.57]十分有趣
[17:25.47]张如勋是觉得
[17:26.63]人体所需要的营养无非就那么多
[17:30.49]肉蛋菜汤加米饭
[17:32.33]口腹之欲也就那么多东西
[17:35.23]你非要吃一些珍奇食材
[17:37.45]只能造成不必要的铺张浪费
[17:40.45]皇帝是全天下最不应该暴露自己喜好的人
[17:44.77]这份食单
[17:45.85]也是考虑到镇邦跟着自己吃饭而安排的
[17:50.16]吃鱼吃虾
[17:51.74]吃肉吃菜
[17:53.94]保证营养的全面均衡也就够了
[17:56.76]平日里奢侈的是肉
[17:58.86]冬日里奢侈的是宫内暖房里种植的蔬菜和饭后的水果
[18:03.04]还不够吗
[18:05.84]在这个平民百姓四五口之家五两银子过一年的时代
[18:10.88]他们皇家一家五口
[18:12.32]一天就用五两银子
[18:14.52]还不够体现皇家尊荣吗
[18:18.70]萧如勋是武将出身不假
[18:21.71]当皇帝以后
[18:22.82]也不忘记习武剑身
[18:25.58]现在也每天抽时间出来习武
[18:28.28]消耗大
[18:29.08]食量自然很大
[18:30.96]但是再大
[18:31.90]一天之内也不可能吃掉十六两银子做的饭
[18:35.66]肉能几百斤几百斤的吃吗
[18:37.74]那还是人吗
[18:39.80]那几乎是老百姓人家几年的口粮啊
[18:45.33]那些传闻中一顿饭就吃掉几百两银子
[18:48.33]那萧如勋都觉得那不是人
[18:51.29]照着朱元璋那时候的做法
[18:53.51]应该被扒皮抽筋填草点天灯
[18:58.51]不过他也管不了那么宽
[19:01.20]这以身作则
[19:02.33]带动天下风气
[19:04.21]每个月他亲自出席的财政审计会议上
[19:07.65]都能统计出不少结余的银两
[19:10.65]这些银两又能拿去做好下个月的费用
[19:14.57]久而久之
[19:15.57]这般行为便能形成良性循环
[19:18.65]省下一大笔钱来补贴国用
[19:23.35]尽管以后皇族人数增加
[19:26.39]工人数量增加似乎难以避免
[19:29.43]但是毕竟是节省的
[19:32.11]眼下大清的钱虽然很多
[19:34.45]从江南士绅手上收缴上来的银子还远远没有花光的时候
[19:41.17]但是肖如勋定下的数个国策
[19:44.05]每一个都是需要大量赢钱投入的
[19:47.25]别的不说
[19:47.87]马政就一个
[19:49.15]骑兵扩编也一个
[19:50.77]大迟到计划也是一个
[19:52.77]教育改革还是
[19:55.39]钱是永远都不够花的
[19:58.48]所以沈计司的工作越来越得到肖如勋的认可
[20:02.18]将不必要的支出尽可能
[20:04.50]尽最大可能省下来
[20:07.00]到时候受益的还是国家和百姓
[20:09.76]以及萧如勋自己呀