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[by:AI智能字幕]
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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:05.27]Hello
[00:05.75]大家好
[00:06.33]我是娜
[00:07.13]欢迎收听今天的joaneasier every english
[00:09.77]从零开始学英语
[00:11.31]零基础也能做个英语通
[00:18.22]早上好
[00:18.84]今天我们的话题呢
[00:20.08]还是和吃有关系
[00:21.70]因为夏天已经过去了嘛
[00:23.40]不用担心再多吃一点长出肉肉
[00:25.92]秋冬啊
[00:26.46]是一个可以藏肉的季节
[00:28.46]好吧
[00:28.76]开个玩笑哈
[00:29.82]季节交替啊
[00:30.70]天气转凉
[00:31.78]身体会自然的寻找食物来增加热量
[00:34.58]加上我们女生呢
[00:35.74]大部分都是寒性体质
[00:37.80]所以天冷暴食的这个现象呢
[00:40.30]比男生会更明显
[00:42.12]为了避免摄取过多的糖类和淀粉这种快速转化成脂肪的食物呢
[00:47.64]我们可以准备一些小零食来减少对食物的渴求
[00:51.55]那今天啊
[00:52.29]我们就借助零食这个话题呢
[00:54.77]来看看美国家庭它主要的这个烹饪方法都有哪些
[00:58.81]咱们先来听听这段话
[00:59.85]I love peanut me too
[01:04.99]I love the roast and sasorted
[01:10.23]呃
[01:10.61]其实我自己不太吃零食
[01:12.41]但是我会喜欢把花生当做零食
[01:15.05]我会说i love peanut
[01:17.31]我喜欢吃花生
[01:18.91]I love peanut 花生这个读法呢
[01:21.71]就是peanut
[01:23.55]Peanut me too
[01:25.95]I love them roasted and sulted
[01:28.95]这句的意思啊
[01:29.77]是说我也爱吃
[01:31.21]我喜欢吃烤花生和咸花生
[01:34.31]I love them roasted insorted
[01:37.37]美国家庭中厨房的必备呢就是烤炉
[01:40.39]这个烤炉呢叫做often
[01:42.51]所以他们主要的烹饪方式啊
[01:44.13]就是烘烤
[01:45.33]看一下这个单词roast 就指的是在烤炉里面烘烤的意思
[01:49.81]因为它有动词的形式也有形容词的形式
[01:52.59]所以我们一般说烤什么什么蔬菜块
[01:55.30]烤什么什么肉类
[01:56.50]直接用roast 加上这个食物就可以了
[01:59.86]因为我们想说这个烤土豆就是roast potatoes
[02:04.12]如果是烤什么的话
[02:05.76]Roast 加上食物就特别好用
[02:08.20]像roast turkeys 烤火鸡
[02:11.16]Which are traditionally eaten on thanksgiving day in the united states and canada
[02:16.62]那像美国人和加拿大人呢
[02:18.30]就会在感恩节这天把烤火鸡作为传统食物
[02:22.54]还有一些其他的国家呢
[02:24.06]他们也会在圣诞节把烤火鸡啊作为这个圣诞大餐
[02:28.85]Salt 有盐的意思
[02:30.45]那么如果作为动词呢
[02:32.03]它表示用盐腌制或者是给什么食物加盐
[02:35.69]像salted peanuts 就是咸花生
[02:38.39]盐焗花生的意思
[02:40.05]那如果salted 后面加食物就是咸的什么什么
[02:44.05]大家想一下啊
[02:45.21]这个咸鸭蛋该怎么说呢
[02:47.63]你可以看一下页面上的文字
[02:49.51]我们回来说一下这个烤的其他说法
[02:52.57]我们都会说啊
[02:53.35]烘焙
[02:54.09]那么这个烘焙呢
[02:55.52]指的是烘焙面包蛋糕甜点类的食物
[02:59.02]也是在烤箱里面去烤的
[03:01.06]这个动词呢就是big big
[03:04.57]另外一种烤呢
[03:05.69]是烧烤类的
[03:06.91]这个烧烤啊
[03:08.05]是指在这个明火上面去烧烤
[03:10.53]把食物放在烤架上面
[03:12.47]然后火呢是在下面去加热的
[03:14.75]这个动词呢
[03:15.69]我们就叫做grill
[03:17.83]Grill
[03:25.58]我们再来听听啊
[03:26.56]后面还会说到些什么
[03:28.16]来听一下这段话
[03:32.46]I love boy peanut
[03:34.86]Boil
[03:35.72]I never heard of bed
[03:37.48]哎呀
[03:37.88]你干嘛呢
[03:40.01]I love boiled peanut
[03:41.75]我爱吃水煮花生
[03:43.71]Boiled
[03:44.57]I never heard of that
[03:46.37]水煮的
[03:47.27]我从来没听说过
[03:48.85]这里提到的boil 也是一种烹饪的方式
[03:51.81]表示用水去煮
[03:53.57]Boil 也可以是这个烹饪过程当中的一个步骤
[03:57.45]先去水煮
[03:58.37]然后再进行其他的加工
[04:00.45]那如果我们说水煮的什么食物
[04:03.03]就是boiled 加上这个食物
[04:05.19]例如刚才说的boiled peanuts 就是水煮花生
[04:08.93]那么水煮鸡蛋呢
[04:10.32]就是boiled eggs
[04:12.71]除了水煮啊
[04:13.53]还有加上汤汁去炖
[04:15.33]一般都是炖肉类
[04:16.51]那么这个动词就是stew
[04:19.41]Still
[04:19.81]那still 还有名词的形式
[04:22.03]它表示炖的菜
[04:23.47]所以我们说炖鸡肉就是chicken stew
[04:26.49]如果是炖牛肉呢
[04:27.93]我们会说beef stew
[04:36.00]好了
[04:36.38]再来听听这段话里呀
[04:37.68]又说到了什么
[04:41.48]Just boout ropeanuts in sot water until the shells are soft
[04:47.10]I have to try sometime
[04:48.87]你刚刚靠不怕是不是
[04:51.74]相比烤花生和盐焗花生
[04:53.84]这个水煮花生的做法呢
[04:55.36]特别简单
[04:56.44]我们试着啊
[04:57.14]用英语去描述一下它的制作方法
[05:00.16]Just boil roppanets in sout water until the shells are soft
[05:05.66]就是用盐水把花生煮到壳软了就可以了
[05:09.45]Just boil ropeanut rock 是生的意思
[05:13.73]生的花生
[05:14.83]Ropeanut in salt water 在哪里呢
[05:18.43]在盐水里面煮到什么程度呢
[05:21.33]Until
[05:22.05]直到until the shells are soft
[05:25.27]这个show 表示这个花生的外壳一起连起来
[05:29.08]我们说一下这个句子
[05:30.68]Just boil roppanets in salt water until the shells are soft
[05:38.28]好了
[05:38.62]下一次啊
[05:39.12]我也打算试一下
[05:40.82]I'll have to try them sometime
[05:44.22]I'll have to try them sometime
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[05:58.81]好了
[05:59.31]我们一起再听一次今天的句子吧
[06:04.27]I love peanuts
[06:06.28]Me too
[06:07.04]I love them roasted and salt ted
[06:12.58]I love boy peanuts
[06:14.76]Boiled and never heard of that
[06:21.08]Just bolt rob peanuts in salt water
[06:24.00]Until the shells are soft
[06:26.55]I'll have to try them sometime