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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:00.89]本节目由企鹅剧社出品
[00:04.49]第六十五章董勇刚走
[00:08.21]来福顺那边也给陆家送来了消息
[00:11.31]扬州那边派了一个大师傅来
[00:13.59]说要看看陆家的长鱼菜
[00:16.17]这一次做菜的是邱氏和长女陆小青
[00:20.72]还是来福顺的西灶房
[00:22.88]母女俩一人负责四道菜
[00:25.42]整整八道长鱼菜端上桌的时候
[00:28.28]别说李掌柜
[00:29.82]就连扬州来的师傅也震惊到了
[00:32.82]这菜肴哪里是一个乡下妇人能做出来的
[00:38.03]这一次陆家明显是有备而来的
[00:41.75]和上次来做菜的方式不同
[00:44.13]陆家不单单讲究色香味俱全
[00:46.83]还有就是形气异养竟然也兼顾到了
[00:52.61]让整个菜品又提升了很大一截
[00:56.33]就是来福顺这种老字号做出来的几道堪称镇店之宝的菜肴
[01:01.55]也被这八道长鱼菜给比了下去
[01:05.19]陆家说的一点都不错
[01:07.35]就这八道菜
[01:08.87]完全可以推出一道长鱼宴
[01:11.25]让来福顺的名头在原有的基础上再提上几个台阶
[01:17.08]扬州来的大师傅也姓李
[01:19.38]可李掌柜论起来却不是本家
[01:22.38]李师傅是奴籍
[01:24.16]因为祖上对东家忠心而被赐了李姓
[01:28.10]能被主子赐姓的奴才
[01:30.18]那可不是府里普通的奴才
[01:32.86]不管是他们还是他们的子孙后代
[01:36.30]都有可能成为府里当家人的心腹之人
[01:39.92]如若做得好
[01:41.20]主家心慈
[01:42.68]也有可能将他们放了奴籍成为良民
[01:46.63]这样他们的子孙后代就有可能读书进学
[01:50.89]考取功名光宗耀祖
[01:54.11]当然
[01:55.19]这些被放出去做良民的奴才们也不是因为脱离了奴籍就从此天地任逍遥了
[02:02.41]他们会成为主家家族的助力
[02:04.95]主家庇佑他们
[02:06.51]而他们则要反哺主家
[02:09.55]而李掌柜却是来福顺东家的本家
[02:13.41]同族同宗
[02:15.05]因为表现出色
[02:16.51]才被嫡枝看中
[02:18.01]派到了蒋家坝来做了一个小小的掌柜
[02:22.02]当然
[02:23.00]别看这一个小掌柜
[02:25.08]那也是因为李掌柜有这个本事和能力的
[02:28.94]李氏家族在扬州根深叶茂
[02:31.82]并不是所有族人都像来福顺的东家那样富得流油
[02:36.56]也有穷困潦倒的靠着租种同族的田地或者打零工挣钱的族人亦有
[02:44.58]李掌柜幼时家境一般
[02:47.00]却因为姓李
[02:48.42]得以在李氏的学堂免费识得几年的字
[02:52.18]又因为和李家的少爷同窗
[02:54.32]被少爷赏识
[02:56.00]才能顺利进入来福顺
[02:57.94]从一个小伙计做到了今日分店的掌柜之职
[03:02.90]李师傅看着眯一眼笑而不语的李掌柜
[03:06.14]不由得在心里长长的叹了口气
[03:09.75]这李掌柜运气实在是太好
[03:13.57]被送到蒋家坝这种小地方做掌柜
[03:16.71]竟然也能遇到手艺如此出色之人
[03:20.27]偏偏这功劳还被李掌柜得了
[03:24.30]可能换了任何一个掌柜来
[03:26.46]这妇人和她的两个孩子
[03:28.56]二十年连来福顺的门都别想进来
[03:31.58]更不要说能将这八道菜给推到了东家的面前
[03:37.48]这是李掌柜的运道
[03:39.50]也是他做人良善而得来的福报
[03:43.69]李师傅虽然没有说什么
[03:45.87]却在心里暗暗提醒自己
[03:48.33]以后不管怎么样
[03:50.01]得和这李掌柜结个善缘
[03:52.85]来日方长嘛
[03:54.91]说不定有一天
[03:56.57]这李掌柜还是有大造化之人呢
[04:00.89]李掌柜自然不知道因为这件事
[04:03.69]来福顺扬州的大师傅都对他另眼相看
[04:07.69]这件事既然东家派了李师傅来
[04:11.31]那自然是李师傅全权做主
[04:14.09]对于长鱼菜
[04:15.61]李师傅自然是满意的
[04:17.99]还不是普通的满意
[04:19.91]而是超过了十分的满意
[04:22.37]让他恨不得现在就跟着邱氏母女将这八道长鱼菜先学会再说
[04:28.85]不过对于陆家提出的分利
[04:32.27]李师傅是拒绝的
[04:34.63]这利呀
[04:35.47]不好分哪
[04:36.97]来福顺不是一家店两家店
[04:39.63]而是十几家店
[04:41.75]原本管理起来就很麻烦
[04:44.11]再从中将长鱼菜的利分出来
[04:46.91]那岂不是更麻烦了
[04:49.63]李师傅因为胖
[04:51.25]脸如银盘
[04:52.51]腰如满月
[04:54.31]但看上去是个脾气极好的人
[04:57.47]他如大肚弥勒一般
[04:59.35]笑得慈眉善目
[05:02.63]不过呀
[05:03.73]我们来福顺呢
[05:05.23]是从来不会让人吃亏的
[05:07.79]我替东家做个主
[05:09.93]这八道长鱼方子呀
[05:11.67]给你们两百两银子
[05:13.88]以后呢
[05:14.90]这方子就归来福顺
[05:17.34]不能再转卖其他人
[05:19.42]陆夫人
[05:20.58]您看这可还满意
[05:23.70]邱氏没有说话
[05:25.56]只偷摸地瞅了眼陆飖歌
[05:27.86]又低下头去
[05:30.19]她能说什么
[05:32.07]两百两银子对她来说已经是天价
[05:36.33]有了这两百两银子
[05:38.15]就可以买地建房
[05:40.21]小四跟着他们
[05:41.63]也能少吃很多苦
[05:44.01]可这事她说了不算
[05:47.81]这方子也不是她的
[05:49.79]而是小四的
[05:53.05]李师傅见邱氏没说话
[05:55.29]心里顿时有些没了底
[05:57.67]他冲李掌柜使了个眼色
[05:59.79]意思是你和他们更熟悉
[06:02.75]这件事不如你来谈
[06:05.92]李掌柜好似没有看见李师傅的眼色
[06:08.82]只手扶着茶壶
[06:10.46]垂眸不语
[06:13.52]陆夫人
[06:15.56]李师傅小心地问道
[06:18.02]您是不是对这个价钱不满意呀
[06:22.00]哎哎 别
[06:23.22]别这么叫我
[06:24.82]我也不是什么夫人
[06:27.14]邱氏脸涨得通红
[06:29.22]有些无措
[06:30.74]有些茫然
[06:32.64]她到底该不该答应呢
[06:36.60]陆飖歌仰起头
[06:37.88]一脸好奇地问李师傅
[06:41.17]是八道长鱼菜
[06:42.69]一共给二百两银子是吗
[06:46.57]是
[06:47.67]八道方子
[06:49.01]一道算你们二十五两
[06:51.15]一共两百两
[06:53.69]李师傅托着胖肚子
[06:55.43]脸上带着笑
[06:56.71]很是和气
[06:58.68]这价钱呢
[06:59.70]不算高
[07:01.14]但是对于你家一下子拿出八道方子来说
[07:05.14]也不算低了
[07:07.30]嗯 好像也是
[07:10.14]陆飖歌点点头
[07:11.98]并没有和李师傅讨价还价
[07:14.46]而是伸手轻扯了邱氏的衣角
[07:18.21]娘
[07:19.37]要不我们就将方子卖给来福顺吧
[07:23.47]看上去是一个小孩子不懂事
[07:26.17]贪图这两百两银子
[07:28.33]可李师傅总有一种奇怪的感觉
[07:31.93]这一家子
[07:33.31]好似能做主的反是这个扎着总角的小儿
[07:37.71]那就二百两吧
[07:39.81]见邱氏点头
[07:41.49]李师傅立刻满面春风轻生欢喜
[07:46.49]好
[07:47.29]那就这么说好了
[07:50.25]当初东家是说过的
[07:52.51]这方子如果好
[07:53.79]就买下来
[07:55.26]分立是不可能分立的
[07:57.34]没这个规矩
[07:59.10]买方子的价格也早说好
[08:01.40]最低五十两
[08:02.82]最高三百两
[08:04.74]可这八道长鱼菜出乎意料的好
[08:08.64]李师傅说两百两只是试探
[08:11.00]给了对方讲价的余地的
[08:13.56]没想到这妇人竟会听一个孩童的
[08:17.32]连价都不讲就同意了
[08:20.38]要知道
[08:21.47]真的要是按照他们当初说的分例
[08:24.18]一年下来
[08:25.68]那可不是两三百两的事情
[08:29.44]对方同意了
[08:30.90]李师傅自然是满心欢喜
[08:33.24]花最少的钱
[08:34.60]拿了最好的方子
[08:36.40]回去后
[08:37.46]他必定是要受到东家奖赏的
[08:40.44]两百两
[08:41.82]两百两有些少啊
[08:44.15]没想到有意见的竟然是李掌柜
[08:47.85]他婉转地说了句
[08:49.95]陆家嫂子
[08:51.05]要不你们再讲讲价
[08:53.77]李师傅顿时傻眼了
[08:56.03]还有自己人拆自己人台的
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第六十五章董勇刚走
来福顺那边也给陆家送来了消息
扬州那边派了一个大师傅来
说要看看陆家的长鱼菜
这一次做菜的是邱氏和长女陆小青
还是来福顺的西灶房
母女俩一人负责四道菜
整整八道长鱼菜端上桌的时候
别说李掌柜
就连扬州来的师傅也震惊到了
这菜肴哪里是一个乡下妇人能做出来的
这一次陆家明显是有备而来的
和上次来做菜的方式不同
陆家不单单讲究色香味俱全
还有就是形气异养竟然也兼顾到了
让整个菜品又提升了很大一截
就是来福顺这种老字号做出来的几道堪称镇店之宝的菜肴
也被这八道长鱼菜给比了下去
陆家说的一点都不错
就这八道菜
完全可以推出一道长鱼宴
让来福顺的名头在原有的基础上再提上几个台阶
扬州来的大师傅也姓李
可李掌柜论起来却不是本家
李师傅是奴籍
因为祖上对东家忠心而被赐了李姓
能被主子赐姓的奴才
那可不是府里普通的奴才
不管是他们还是他们的子孙后代
都有可能成为府里当家人的心腹之人
如若做得好
主家心慈
也有可能将他们放了奴籍成为良民
这样他们的子孙后代就有可能读书进学
考取功名光宗耀祖
当然
这些被放出去做良民的奴才们也不是因为脱离了奴籍就从此天地任逍遥了
他们会成为主家家族的助力
主家庇佑他们
而他们则要反哺主家
而李掌柜却是来福顺东家的本家
同族同宗
因为表现出色
才被嫡枝看中
派到了蒋家坝来做了一个小小的掌柜
当然
别看这一个小掌柜
那也是因为李掌柜有这个本事和能力的
李氏家族在扬州根深叶茂
并不是所有族人都像来福顺的东家那样富得流油
也有穷困潦倒的靠着租种同族的田地或者打零工挣钱的族人亦有
李掌柜幼时家境一般
却因为姓李
得以在李氏的学堂免费识得几年的字
又因为和李家的少爷同窗
被少爷赏识
才能顺利进入来福顺
从一个小伙计做到了今日分店的掌柜之职
李师傅看着眯一眼笑而不语的李掌柜
不由得在心里长长的叹了口气
这李掌柜运气实在是太好
被送到蒋家坝这种小地方做掌柜
竟然也能遇到手艺如此出色之人
偏偏这功劳还被李掌柜得了
可能换了任何一个掌柜来
这妇人和她的两个孩子
二十年连来福顺的门都别想进来
更不要说能将这八道菜给推到了东家的面前
这是李掌柜的运道
也是他做人良善而得来的福报
李师傅虽然没有说什么
却在心里暗暗提醒自己
以后不管怎么样
得和这李掌柜结个善缘
来日方长嘛
说不定有一天
这李掌柜还是有大造化之人呢
李掌柜自然不知道因为这件事
来福顺扬州的大师傅都对他另眼相看
这件事既然东家派了李师傅来
那自然是李师傅全权做主
对于长鱼菜
李师傅自然是满意的
还不是普通的满意
而是超过了十分的满意
让他恨不得现在就跟着邱氏母女将这八道长鱼菜先学会再说
不过对于陆家提出的分利
李师傅是拒绝的
这利呀
不好分哪
来福顺不是一家店两家店
而是十几家店
原本管理起来就很麻烦
再从中将长鱼菜的利分出来
那岂不是更麻烦了
李师傅因为胖
脸如银盘
腰如满月
但看上去是个脾气极好的人
他如大肚弥勒一般
笑得慈眉善目
不过呀
我们来福顺呢
是从来不会让人吃亏的
我替东家做个主
这八道长鱼方子呀
给你们两百两银子
以后呢
这方子就归来福顺
不能再转卖其他人
陆夫人
您看这可还满意
邱氏没有说话
只偷摸地瞅了眼陆飖歌
又低下头去
她能说什么
两百两银子对她来说已经是天价
有了这两百两银子
就可以买地建房
小四跟着他们
也能少吃很多苦
可这事她说了不算
这方子也不是她的
而是小四的
李师傅见邱氏没说话
心里顿时有些没了底
他冲李掌柜使了个眼色
意思是你和他们更熟悉
这件事不如你来谈
李掌柜好似没有看见李师傅的眼色
只手扶着茶壶
垂眸不语
陆夫人
李师傅小心地问道
您是不是对这个价钱不满意呀
哎哎 别
别这么叫我
我也不是什么夫人
邱氏脸涨得通红
有些无措
有些茫然
她到底该不该答应呢
陆飖歌仰起头
一脸好奇地问李师傅
是八道长鱼菜
一共给二百两银子是吗
是
八道方子
一道算你们二十五两
一共两百两
李师傅托着胖肚子
脸上带着笑
很是和气
这价钱呢
不算高
但是对于你家一下子拿出八道方子来说
也不算低了
嗯 好像也是
陆飖歌点点头
并没有和李师傅讨价还价
而是伸手轻扯了邱氏的衣角
娘
要不我们就将方子卖给来福顺吧
看上去是一个小孩子不懂事
贪图这两百两银子
可李师傅总有一种奇怪的感觉
这一家子
好似能做主的反是这个扎着总角的小儿
那就二百两吧
见邱氏点头
李师傅立刻满面春风轻生欢喜
好
那就这么说好了
当初东家是说过的
这方子如果好
就买下来
分立是不可能分立的
没这个规矩
买方子的价格也早说好
最低五十两
最高三百两
可这八道长鱼菜出乎意料的好
李师傅说两百两只是试探
给了对方讲价的余地的
没想到这妇人竟会听一个孩童的
连价都不讲就同意了
要知道
真的要是按照他们当初说的分例
一年下来
那可不是两三百两的事情
对方同意了
李师傅自然是满心欢喜
花最少的钱
拿了最好的方子
回去后
他必定是要受到东家奖赏的
两百两
两百两有些少啊
没想到有意见的竟然是李掌柜
他婉转地说了句
陆家嫂子
要不你们再讲讲价
李师傅顿时傻眼了
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