当前位置：首页 >> 芭莎宝贝 >> 第490集海洋世界：鱼翅是鱼的什么部位？歌词

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[00:00.00]本字幕由TME AI技术生成
[00:02.53]清水姐姐讲故事
[00:06.19]咦
[00:07.37]今天讲的什么故事呀
[00:10.71]听清水姐姐讲海洋故事
[00:16.16]海洋鱼类之鱼翅
[00:18.72]是鱼的什么部位呢
[00:22.18]相信很多小朋友都听说过鱼翅吧
[00:26.46]它被人们称为呀
[00:27.86]是人间美味
[00:30.02]具体来说呀
[00:31.66]鱼翅呢
[00:32.40]是晾干的鲨鱼鳍
[00:34.76]而鳍呢
[00:35.64]按其所生长的部位可分为背鳍
[00:39.50]胸鳍
[00:40.58]臀鳍和尾鳍
[00:43.53]以背鳍制成的叫脊翅
[00:46.13]背翅或是劈刀翅
[00:48.65]这翅多肉少呢
[00:50.25]质量最好
[00:51.85]以胸鳍制成的叫异翅或是上青翅
[00:55.99]翅少肉多
[00:57.21]质量较差
[00:58.67]以尾鳍制成的称尾翅
[01:01.35]钩尖或尾钩
[01:03.31]以臀鳍制成的称荷包翅
[01:06.19]翅根
[01:07.86]尾鳍呢和豚鳍的肉最多
[01:10.40]翅最少
[01:11.86]所以呢
[01:12.62]后两种鱼翅的质量最差
[01:16.03]在鲨鱼的其中啊
[01:17.87]存在着一种很像是粉丝的翅金
[01:21.09]其含量呢
[01:22.37]有高达百分之八十左右的蛋白质
[01:25.67]并且呀
[01:26.37]含有脂肪以及其他的矿物质
[01:29.75]甚是啊
[01:30.77]这并不意味着鱼翅就是营养价值最高的食物
[01:35.91]但为呀
[01:36.95]鱼翅所含有的蛋白质里
[01:39.27]缺少一种人体必需的氨基酸
[01:42.31]是不完全的蛋白质
[01:44.53]甚至呀
[01:45.21]存在着毒性
[01:47.16]因此
[01:48.16]为了保护好鲨鱼
[01:50.20]同时呢
[01:50.78]也保护自己的安全
[01:52.98]我们呀
[01:53.62]还是不要吃鱼翅了呢
[01:59.76]好了
[02:00.28]小朋友们
[02:01.44]今天的海洋小百科就讲到这里了
[02:04.98]每天两分钟
[02:06.58]清水姐姐带你了解神秘的大海
[02:10.56]如果你也喜欢清水姐姐讲的十万个为什么
[02:14.38]就请关注我吧

文本歌词

本字幕由TME AI技术生成
清水姐姐讲故事
咦
今天讲的什么故事呀
听清水姐姐讲海洋故事
海洋鱼类之鱼翅
是鱼的什么部位呢
相信很多小朋友都听说过鱼翅吧
它被人们称为呀
是人间美味
具体来说呀
鱼翅呢
是晾干的鲨鱼鳍
而鳍呢
按其所生长的部位可分为背鳍
胸鳍
臀鳍和尾鳍
以背鳍制成的叫脊翅
背翅或是劈刀翅
这翅多肉少呢
质量最好
以胸鳍制成的叫异翅或是上青翅
翅少肉多
质量较差
以尾鳍制成的称尾翅
钩尖或尾钩
以臀鳍制成的称荷包翅
翅根
尾鳍呢和豚鳍的肉最多
翅最少
所以呢
后两种鱼翅的质量最差
在鲨鱼的其中啊
存在着一种很像是粉丝的翅金
其含量呢
有高达百分之八十左右的蛋白质
并且呀
含有脂肪以及其他的矿物质
甚是啊
这并不意味着鱼翅就是营养价值最高的食物
但为呀
鱼翅所含有的蛋白质里
缺少一种人体必需的氨基酸
是不完全的蛋白质
甚至呀
存在着毒性
因此
为了保护好鲨鱼
同时呢
也保护自己的安全
我们呀
还是不要吃鱼翅了呢
好了
小朋友们
今天的海洋小百科就讲到这里了
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